稅收是國家收稅的主要可能性，非法支付是企業(yè)的法律責任和責任。餐飲企業(yè)也是如此。因此，在具體的經營管理中，餐飲企業(yè)必須違法，按期完成納稅申報管理工作，才能使企業(yè)長期基本運營。那么，很多餐飲企業(yè)就會問:“有沒有辦法讓企業(yè)在不違反公司取消資產負債表法的情況下減少支付？”這就涉及到餐飲企業(yè)的代理記賬。
首先，餐飲企業(yè)在進行代理記賬時，需要注意選擇正規(guī)的原料廠家作為合作伙伴，并索要發(fā)票。目前，中華民族的稅務機關實行“票控稅”，即企業(yè)的一切費用必須取得正確的憑證，否則無法盈利。事實上，餐飲業(yè)的一般稅率可以抵扣的進項發(fā)票有很多，包括人民幣、大米、房租、電廠水泵費等。，還包括桌子、椅子、鍋碗瓢盆和各種調料等的保證書。，即只要能獲得正確的抵扣憑證，就可以用來抵扣輸入。因此，餐飲企業(yè)應重視發(fā)票的獲取、使用和管理，因為這將有效降低企業(yè)的整體稅率。
其次，餐飲業(yè)大部分以夫妻店或家庭店為主，利潤和收入歸中產階級所有，所以很多百貨公司都免除了會計手續(xù)。但是對于大量有建賬能力的零售商來說，由于原材料可能不同，會計人員知識不專業(yè)，建賬比較困難。邊肖提醒:公司會計是公司財務的基礎，稅收的多少也受到企業(yè)利潤的負面影響，代理記賬在餐飲業(yè)中也起著最重要的作用。
再次，餐飲企業(yè)可以利用國家的稅收貼現(xiàn)制度進行代理記賬。目前，中國國家體系中有許多減少外資的稅種，企業(yè)可以在記賬中適當使用。根據(jù)明確規(guī)定，在新增崗位中，餐飲企業(yè)在前夕新招用自謀職業(yè)的退役士兵和符合條件的失業(yè)職工，與其簽訂一年以上勞動合同并非法繳納社會保險費的，按實際招用職工總數(shù)在3個月內征收稅率、城建稅和企業(yè)個人所得稅。因此，企業(yè)可以考慮聘用退役士兵和下崗工人，而不會對經營管理人員的離職產生負面影響。這樣也可以達到減少付費的目的。此外，其他企業(yè)可以多關注外資和餐飲企業(yè)。
事關企業(yè)的會計核算，不是小事，企業(yè)必須充分重視。只有在可持續(xù)發(fā)展的步驟中處理好各方面的財務問題，才能使其大有品牌，大有拓展。同時，公司注銷資產負債表，選擇合適的代理人為公司記賬，這一點非常重要。