隨著普通人貧困水平的提高，生活節(jié)奏的放緩，中華民族餐飲業(yè)的可持續(xù)發(fā)展也隨之放緩。隨著食品品種的增加，食品需求復(fù)雜多變，食品安全成為大多數(shù)人關(guān)注的問(wèn)題。在日常生活中，食品流通許可已經(jīng)成為我們識(shí)別商店的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)之一。那么準(zhǔn)備加入餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者如何兼營(yíng)食品流通許可呢？讓我們一起來(lái)看看恒倫理。
一、申請(qǐng)食品公司撤銷(xiāo)許可需要什么條件
1.中小企業(yè)、集體工商戶和其他經(jīng)濟(jì)發(fā)展組織在流通節(jié)目中從事食品經(jīng)營(yíng)和娛樂(lè)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)非法取得食品流通許可證。
2.如果你通過(guò)電視節(jié)目、餐飲、IT、直銷(xiāo)等方式銷(xiāo)售食品。，你應(yīng)該取得食品流通許可證。
3、從事酒精飲料產(chǎn)品銷(xiāo)售的，應(yīng)當(dāng)取得食品流通許可證。
4.如果在公司取消撤資的大型商場(chǎng)或超市中心從事食品原料銷(xiāo)售，應(yīng)取得食品流通許可證。
5.公共服務(wù)公司，如酒吧、洗浴中心和俱樂(lè)部，取消了娛樂(lè)活動(dòng)的食品供應(yīng)。有償?shù)?，不存在食品?jīng)營(yíng)行為，不需要取得食品流通許可；如有銷(xiāo)售行為，應(yīng)取得食品流通許可證。
6.已獲得食品生產(chǎn)許可證的食品發(fā)展中國(guó)家在其生產(chǎn)和娛樂(lè)活動(dòng)中銷(xiāo)售其生產(chǎn)的食品，無(wú)需獲得商品流通許可；
7.在制造娛樂(lè)活動(dòng)中銷(xiāo)售非他制造的食品，需要取得食品流通許可。
8.已取得休閑公共服務(wù)許可證的休閑ISP在其休閑公共服務(wù)娛樂(lè)活動(dòng)中轉(zhuǎn)售其原料制成的食品，無(wú)需取得流通許可證；
9.在其休閑公共服務(wù)和娛樂(lè)活動(dòng)中轉(zhuǎn)售非其原料的食品，必須取得食品流通許可證。
10、食品攤點(diǎn)不在食品流通許可證發(fā)放范圍內(nèi)。
11、食品添加劑不在食品流通許可證發(fā)放范圍內(nèi)。
12.聲稱具有特定護(hù)理基本功能的食品不在發(fā)放食品流通許可證的范圍內(nèi)。
13.貧困農(nóng)民出售從美國(guó)進(jìn)口的可食用大米不需要獲得食品流通許可。
二、食品流通許可的申請(qǐng)方式
1、申請(qǐng)人除了需要向食品流通許可受理窗口提出申請(qǐng)外，還可以通過(guò)郵件、電子數(shù)據(jù)交換等不同方式提出申請(qǐng)。
2.申請(qǐng)人以不同方式申請(qǐng)行政許可提交的文件格式文件，應(yīng)當(dāng)使用工商行政管理部門(mén)提供的申請(qǐng)表文件格式文件。
3.申請(qǐng)人以不同方式提交行政許可申請(qǐng)的，應(yīng)當(dāng)提供詳細(xì)的聯(lián)系電話、通訊地址、電子郵件地址、送達(dá)文件等。申請(qǐng)人或者申請(qǐng)人在提交材料時(shí)非法交付的中介的。
4.申請(qǐng)人以信函方式向工商行政管理機(jī)關(guān)行政許可政府機(jī)構(gòu)提交行政許可申請(qǐng)的，應(yīng)當(dāng)提交相關(guān)申請(qǐng)文件和護(hù)照復(fù)印件，申請(qǐng)文件的簽名和回執(zhí)應(yīng)當(dāng)真實(shí)有效。
三、辦食品流通許可證的必要材料
1、由申請(qǐng)人簽署的《食品流通許可證申請(qǐng)表》或收據(jù)，已取得主體資格的加蓋中小企業(yè)印章。
2.已經(jīng)具備主體資格的商戶在經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目中申請(qǐng)?jiān)黾邮称妨魍?xiàng)目的，需提交證明主體資格的證照等材料，而不是提交《命名預(yù)核申請(qǐng)表》復(fù)印件。已具備主體資格的商戶申請(qǐng)?jiān)O(shè)立分支機(jī)構(gòu)的，應(yīng)當(dāng)提交申請(qǐng)人主體資格證明材料和《設(shè)立分支機(jī)構(gòu)命名預(yù)先核準(zhǔn)申請(qǐng)表》復(fù)印件。
3.結(jié)合食品管理的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明；
(1)、自有房地產(chǎn)提交給房屋公司注銷(xiāo)撤資證明復(fù)印件；(2)租賃房屋應(yīng)提交租賃協(xié)議復(fù)印件和出租人產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件；(3)相關(guān)私房未取得公司注銷(xiāo)剝離取得的產(chǎn)權(quán)證明，屬于城市私房的，提交房產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)證明或竣工驗(yàn)收證明、購(gòu)房合同及私房銷(xiāo)售許可證復(fù)印件；(4)如果是城市私有房屋，提交當(dāng)?shù)卣鞔_規(guī)定的相關(guān)證明；(5)出租人是賓館或飯店的，提交該賓館或飯店的許可證復(fù)印件；
4.監(jiān)督員和食品安全管理人員的證書(shū)；(1)、食品安全經(jīng)理是指中小企業(yè)以外的專職或兼職食品質(zhì)量安全總監(jiān)；(2)集團(tuán)工商戶的食品安全專業(yè)知識(shí)、新技術(shù)管理、食品安全管理由開(kāi)發(fā)商承擔(dān)。
5.與食品管理相結(jié)合的管理電子設(shè)備和機(jī)器形式；(一)預(yù)包裝食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)的冰箱等電子設(shè)備；(2)散裝食品商戶應(yīng)有相應(yīng)的防水、防蠅等電子設(shè)備；(3)冷凍食品商家應(yīng)有冰箱(柜)等公共設(shè)施。
6.與食品經(jīng)營(yíng)管理相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)管理公共設(shè)施空布局和運(yùn)行程序文件；(1)食品管理公共設(shè)施布局空；(2)操作規(guī)程:驗(yàn)證供應(yīng)商的管理定額，驗(yàn)證合格產(chǎn)品的證書(shū)和產(chǎn)品標(biāo)志——產(chǎn)品經(jīng)過(guò)檢查和檢驗(yàn)，建立食品進(jìn)貨檢驗(yàn)記錄制度，記錄食品命名、標(biāo)準(zhǔn)、編號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)、使用壽命、發(fā)貨人名稱和地址、購(gòu)買(mǎi)年份等細(xì)節(jié)。-去冰箱或儲(chǔ)存、檢查和備貨困難食品退市召回登記調(diào)查報(bào)告(貨架下單獨(dú)存放)。
7.食品安全管理模式文件；食品安全管理模式一式兩份，受控單位和食品商各一份，收據(jù)(腳印)由兩國(guó)簽字。
8.流通領(lǐng)域食品質(zhì)量責(zé)任書(shū)與食品安全管理保障：一式兩份，受控單位和食品商留存一份，收據(jù)(腳印)由兩國(guó)簽字。
9.如同時(shí)移交給辦事處，應(yīng)提供承諾書(shū)和移交給中間人的證明。
10.省級(jí)以上公安部門(mén)明確規(guī)定應(yīng)當(dāng)提交的其他信息。
注:申請(qǐng)人攜帶兩張一寸照片到公司注銷(xiāo)剝離部二樓或行政區(qū)工商局領(lǐng)取《身體健康檢查表》，到防疫站體檢。體檢合格后，還可以憑合格人員的證明申請(qǐng)食品流通許可證。
四、辦理食品流通許可手續(xù)
1.領(lǐng)取并填寫(xiě)《食品流通許可證申請(qǐng)表》，同時(shí)準(zhǔn)備相關(guān)材料；
2.提交相關(guān)材料后，領(lǐng)取《材料驗(yàn)收單》或《驗(yàn)收申請(qǐng)表》，等待許可審批結(jié)果，并配合工商行政管理機(jī)關(guān)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
3.領(lǐng)取《許可申請(qǐng)表》，十天內(nèi)憑申請(qǐng)表領(lǐng)取《食品流通許可證》。或者需要的話取得許可。
五、發(fā)放食品安全許可證的基本前提
1、娛樂(lè)活動(dòng)基本滿足公共設(shè)施的衛(wèi)生要求；
2.通過(guò)體檢和培訓(xùn)的從業(yè)人員；
3.公共衛(wèi)生體系完善，應(yīng)提供的信息完整；
4.星級(jí)飯店(酒店)應(yīng)當(dāng)設(shè)有或者落實(shí)政府食品安全質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)，政府食品安全質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)配備經(jīng)政府衛(wèi)生部門(mén)培訓(xùn)考核合格的專業(yè)知識(shí)人員。